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標題: [家常料理]番茄雞蛋粥 [打印本頁]

作者: www9002 時間: 2016-8-25 09:53 AM 標題: [家常料理]番茄雞蛋粥

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材料：番茄半個、菠菜一棵、雞蛋1個、白米1杯、雞湯5杯。

　　調料：鹽、胡椒粉、味精、蔥花各適量。

　　做法：

　　1 番茄洗淨在沸水中燙一下，去皮切小塊；菠菜洗淨切段；大米洗淨後用水浸泡30分鐘。
　　2 鍋置火上，放入雞湯、大米、大火煮開後轉小火，放入番茄熬煮30分鐘。
　　3 將雞蛋打入粥中，形成荷包蛋後加菠菜、鹽、胡椒粉、略煮5分鐘，加味精、蔥花調味即可。

作者: happy7772011 時間: 2016-8-25 01:13 PM

這樣的做法
小朋友應該最喜歡了
感謝分享

作者: teng668 時間: 2016-8-25 04:57 PM

雖然我不吃雞蛋但是聽朋友說味道不錯朋友們可以去嘗試一下

作者: timkk5112 時間: 2016-8-25 11:24 PM

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作者: Hiram1958 時間: 2016-10-23 09:56 PM

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作者: 柴可杰耶夫 時間: 2016-10-24 12:08 AM

好特別的做法，
改天來試試看。
超愛吃蕃茄相關的料理~~

作者: love968574 時間: 2016-10-24 03:47 PM

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作者: keywolf 時間: 2016-10-24 11:12 PM

試試看，但不用番茄..害怕紅色...

作者: linkencity 時間: 2016-10-26 03:48 AM

雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等，對神經系統和身體發育有非常大的做用，能健腦益智，避免老年人智力衰退，並可改變各個年齡組得記憶力。不少長壽老人的延年益壽經驗之一就是每天必吃一個雞蛋。

作者: chen.8115c 時間: 2016-11-1 11:24 AM

老人家牙齒不好只能吃稀飯填飽肚子

作者: qse10808 時間: 2016-11-2 09:49 AM

看來應該不難料理
且看圖片就覺得好吃唷

作者: berystranger1 時間: 2016-11-23 02:57 PM

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作者: ydk20110322 時間: 2016-11-23 03:31 PM

看起來超級好吃的，要來好好研究看看

作者: 鄭忞翣 時間: 2016-11-29 11:59 AM

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作者: sup1943 時間: 2016-12-2 11:55 PM

超簡單，但是超美味，
尤其配飯整個超搭的，
感謝分享。

作者: alubaadoph 時間: 2016-12-3 11:21 AM

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作者: swings925 時間: 2016-12-3 03:17 PM

調味料太多了～～一個番茄雞蛋粥。。。。搞這麼重口味的。。。。。

作者: 孤独杀手 時間: 2016-12-3 10:51 PM

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作者: segavr4 時間: 2016-12-4 12:11 AM

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作者: tzengchy 時間: 2016-12-4 01:03 AM

蕃茄和蛋的組合，從小就很喜歡了

作者: ztsc2817761 時間: 2016-12-4 10:20 PM

猛一看圖還以為是番茄炒蛋！原來是粥喔！

作者: qiyuankl 時間: 2016-12-6 07:16 AM

哇，平常只知道炒番茄炒蛋，還第一次見到可以用來煮粥，下次一定要試試。

作者: 蟻火紅 時間: 2017-3-10 12:14 AM

番茄的營養素要煮過人體會更好吸收
很健康又簡單的一到料理
謝謝大大分享唷

作者: 藍月光 時間: 2017-3-23 05:24 PM

有點像番茄抄蛋......
應該很好吃吧....謝謝分享
健康

作者: hanzhong80412 時間: 2017-3-23 06:45 PM

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作者: 冰澤龍也 時間: 2017-3-28 05:44 PM

還沒有嘗試用番茄煮過粥
很新奇的感覺呢
謝謝大大的食譜分享

作者: cat61614 時間: 2017-3-29 12:02 AM

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作者: s067953927 時間: 2017-4-14 12:57 AM

最愛吃蕃茄炒蛋了~如果再加進雞肉跟飯煮成粥肯定超美味~

作者: sundown 時間: 2017-4-14 08:44 AM

雞蛋跟番茄是絕配，在搭配米飯，酸酸甜甜
快來試試看

作者: x1964 時間: 2017-5-25 02:02 PM

這個好！
簡單營養又美味！
謝謝分享美食料理

作者: gamemanhk 時間: 2017-5-25 05:02 PM

這個是蕃茄雞蛋湯的改良版, 讓人可以更飽!

作者: cmwunctu 時間: 2017-5-31 05:42 PM

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作者: scott99977 時間: 2017-5-31 06:19 PM

今天試做了，雖然有一點失敗(加太多鹽了...)
但整體吃起來超搭，很棒

作者: fa123.tw 時間: 2017-6-4 07:46 AM

第一次看到番茄煮粥，小朋友不知道會不會喜歡

作者: k0917293715 時間: 2017-6-4 10:46 PM

看起來非常美味可口
等一下要買來動手試試

作者: syc814 時間: 2017-6-5 12:36 AM

個人認為可以放兩片姜。
因為感覺蔬菜都有點寒，
也可以去去濕氣。

作者: kazunari 時間: 2017-8-5 02:34 AM

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作者: sup1943 時間: 2017-8-6 03:16 AM

看起來就很好吃，晚上來試試看

作者: tzeng0630 時間: 2017-8-6 02:15 PM

看起來還不錯, 但沒看到菠菜, 不過只有蕃茄蛋粥也應該很好吃, 謝謝分享

作者: rumy11061106 時間: 2017-8-6 11:19 PM

最喜歡番茄和雞蛋配再一起了!!
沒有想到能夠做成粥，一般在外面吃的時候口感都蠻重鹹的，下次搭配粥來試試看!

作者: sup1943 時間: 2017-8-6 11:46 PM

看起來很好吃，而且番茄煮過營養成分會提高，

改天來試試看

作者: sam030950 時間: 2017-8-8 09:27 AM

感謝分享個人非常喜歡!!

作者: pin9258 時間: 2017-8-9 11:07 AM

這個好棒~煮給小孩吃最適合了
超配飯的~謝謝大大分享~

作者: a7550523 時間: 2017-12-13 12:13 PM

原來番茄也可以做成粥
下次來做看看

作者: ts153 時間: 2017-12-13 02:45 PM

番茄蛋是常做! 而番茄雞蛋粥, 卻是沒想過耶!

作者: shinosakii 時間: 2017-12-14 10:22 PM

番茄的料理很不錯酸酸甜甜的番茄入菜都很適合尤其適合海鮮類不然簡單的沙拉或炒蛋都很美味喔

作者: k_9090 時間: 2017-12-15 08:47 PM

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作者: lovechuchu 時間: 2017-12-16 02:44 PM

好特別的做法，
改天來試試看。

作者: taiwanauk 時間: 2020-1-13 12:29 PM

看起來好好吃喔!家裡剛好有牛番茄
今天來做吧感謝分享

作者: 郭子賢 時間: 2020-4-4 09:34 PM

用番茄糊調味會比較有香氣，味道也比較有層次

作者: 小勳勳勳 時間: 2020-4-5 12:20 PM

流口水中，先來筆記，謝謝你的分享

作者: ying1476 時間: 2020-4-29 04:09 PM

最愛吃蕃茄湯頭了太好了有這食譜可飽口福了謝謝分享

作者: ANDYSUH 時間: 2020-5-31 07:31 PM

感覺很簡單又很好吃耶
謝謝你分享的食譜

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