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標題:
開始學做早飯吧!!
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作者:
swings925
時間:
2011-7-6 06:58 PM
標題:
開始學做早飯吧!!
一.皮蛋瘦肉粥
材料:大米,皮蛋,油條,豬肉,香蔥。 調料:鹽。
做法:
1.先將大米淘洗干淨,然后放入一個容器,加入適量鹽和清水泡上一會,大概半個小時就可以了;皮蛋剝去皮切小丁;油條也切成同樣大小的丁;香蔥切末。
2.豬肉洗淨,放入鍋中煮熟,不用切,取一小塊直接煮就可以了,也不用調味,煮熟后撈出晾涼,然后用手撕成肉絲。當然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的鹹肉。
3.取來湯鍋,注入清水燒開,然后放入剛才泡好的大米,緊接著再放入肉絲和一部分皮蛋丁,煮開后轉小火,慢慢熬制,時間和耐心都允許的話最好熬制一個小時左右,至粥軟糯粘稠就可以了,如果並不強求這些,那米熟了就可以,也同樣好喝,最后根據口味的需要再適當的加些鹽調味,香蔥、油條、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的時候撒到粥里就可以了。
二.海鮮云吞面
材料:方便面(用龍須面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,買現成也好),大蝦,油菜,高湯(骨頭湯、雞湯均可),紫菜,香菇,香蔥,海米。
調料:鹽,雞粉,胡椒粉,香油。
做法:
1.將大蝦去皮、去頭、去除腸線,保留尾部,這樣做出來比較好看,將處理好的蝦洗淨;油菜取油菜心洗淨;香菇泡發,有心情的可以做個十字花刀,讓即將出現在他面前的這碗面更加漂亮;香蔥洗淨后切末。
2.材料都准備好后,取來湯鍋,放入適量清水,燒開,然后下入面條和馄饨,煮熟后撈出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先撈出了,由于現在是夏天,所以煮好的面條可以過下水。
3.如果有高湯的話,味道會更好,現在也就可以另起鍋燒開高湯了,如果沒有高湯就用剛才煮面的湯就可以了,燒開后放入蝦仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,鹽,雞粉,香油調味,最后將馄饨和面條放入調好味的湯中,撒上香蔥末即可。
三.肉末旋餅
材料: 開水面團1份(后附開水面團做法)
內餡: 肉餡,蔥花,椒鹽,(還可以放入少量蝦皮)。
做法:
1.將肉餡,蔥花,椒鹽攪拌均勻;將開水面團揉勻,搓成長條。
2.將搓好的長條分成若干小份,擀成圓形的面皮,用勺子將肉餡均勻的鋪在擀成圓片的面皮上,卷起。
3.卷成長條狀后再卷成蝸牛狀,稍壓扁,輕輕地擀一擀,這樣一個肉末旋餅就做好了。
4.依次做好所有的小餅,放入平底鍋中煎熟即可,也可以用爐溫200度的烤箱烤熟。
開水面團做法:
材料:中筋面粉300克,沸水150克,冷水60克。 1.將面粉過篩后,在面粉中倒入沸水,用筷子將面粉與沸水混拌成粗粒狀。 2.用手搓揉。 3.再酌量加入冷水。 4.將冷水完全揉進面團。 5.醒面后,面團的光滑度有明顯變化,這時即可用擀面杖整形成各種開水面面食。
四.美味卷餅
材料:春餅,醬肉,黃瓜,蔥白。
調料:甜面醬,辣椒醬。
做法: 1.將黃瓜洗淨,切條;蔥洗淨切粗絲;醬肉切厚片備用。 2.將春餅放入蒸鍋蒸5分钟,取出鋪平,抹上一層甜面醬和辣椒醬,然后擺上醬肉、黃瓜條和蔥絲,包裹嚴實卷成卷狀,斜刀一切為二就可以了。
五.家常蛋餅
材料:中筋面粉300克 冷水450毫升 澱粉1大匙 鹽.少許 色拉油2大匙 雞蛋1個 蔥末少許
做法:
1.將面粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合,攪拌均勻,醒15分钟左右。這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的話就要減少分量了。這個調好的面糊也是可以再調節濃稠度的。
2.平底鍋刷一層薄薄的油,燒熱后倒入一大勺面糊,攤成面皮,待面皮凝固成型后打入一個雞蛋,像攤煎餅一樣操作,用鍋鏟將雞蛋攪散,使蛋液均勻的覆蓋在面皮上,待蛋液即將凝固的時候將餅卷起,一定要在蛋液還沒完全凝固的時候卷起,這樣才能裹得成型。
3.卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黃就可以拿出來了,切塊裝盤就可以吃了。
六.番茄火腿蛋卷
材料: 雞蛋..3個 番茄..半個或1/4個 洋蔥.1/4個 火腿......1片 鹽、胡椒粉......各少許 (可在蛋液里加入少許鹽和胡椒粉調味。)
做法:
1.准備好材料,都很普通常見。
2.雞蛋打入碗中,2~3個。
3.西紅柿 洋蔥 火腿切成丁。
4.取出平底鍋,加熱,倒入少許油,用中火將洋蔥炒香。 5.加入西紅柿丁、火腿丁繼續炒香。 這時可以倒入蛋液。 6.待蛋液即將凝固時,將蛋餅卷起,煎成金黃色出鍋切成段即可.
七.香菇雞肉粥
材料:大米..半杯,香菇..2朵,雞胸肉..半塊(雞腿肉也可以) ,玉米粒..適量,胡蘿卜..一小塊, 鹽......1匙
做法:
1.大米淘洗干淨,放入湯鍋,注入適量清水,開大火煮開,煮滾后轉小火。
2.轉小火后就來洗胡蘿卜、香菇,然后胡蘿卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放進粥里煮,樣子會非常誘人、漂亮,我這么覺得。
3.雞胸肉洗淨,我喜歡用刀隨意的片成小片,形狀不必規則。切成你滿意的任意形狀都可以。我沒有腌漬雞胸肉,沒有做任何處理。你隨自己的喜好可以提前將它調一下味。
4.等鍋里的粥煮的差不多了,就是米粒開花了,就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片,攪拌均勻再煮上一會,等他們都斷生后,就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中,然后用筷子攪開,讓它們快速燙熟,我喜歡這個時候加入雞胸肉,這些做菜的細節都可以隨主人的喜好和習慣隨意調整。
5.最后加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的,做成稀飯也不錯,大人小孩都適合。
八.八寶水波蛋
需要准備的材料:
雞蛋......2個 豬肉......10克 豌豆......10克 胡蘿卜......10克 香菇......10克 蝦仁..10克
青筍..10克 鱿魚..10克 鹽...1小匙 白糖..少許 料酒..少許 水澱粉...少許
做法:
1.雞蛋打散,加入適量30度左右的溫水,再加少許鹽、胡椒粉攪拌均勻,用濾網過濾到蒸碗中,蒸碗蓋上保鮮膜,待蒸鍋內的水燒開后放入蒸鍋,蓋上鍋蓋,留縫隙將蛋羹隔水蒸熟。
2.將其他所需原料洗淨,全部切小丁備用。
3.取來小湯鍋,加入適量清水燒開,先放蔬菜丁,再放肉丁、蝦丁,把需要的原料都焯燙一遍。 4.再取來小鍋燒熱,鍋內不用放油,加入一點點高湯,再加入剛剛焯燙過的所有原料,再加入鹽,白糖,料酒調一下味,燒開后,用水澱粉勾芡,將蒸好的蛋羹取出,把剛剛做好的芡汁澆在雞蛋上即成。
九.火腿卷蔬菜
用到的材料:
火腿......4片 胡蘿卜......35克 圓白菜......35克 洋蔥......35克
蘆筍、蘑菇.....等等你喜歡的蔬菜都可以......各需35克 奶酪片或奶酪絲......適量 鹽、白胡椒粉......適量
做法:
1.需要的材料和准備工作: 火腿切片,蔬菜切粗絲,奶酪片折叠一下再切成條。
2.處理蔬菜絲: 將除了洋蔥之外的蔬菜汆水,加入兩勺鹽在滾水中,取出瀝干水。放入大容器中,加入鹽胡椒粉攪拌。
3.做火腿卷(如圖): 將火腿攤平,放上拌好的蔬菜,再放上奶酪條順勢卷起,並用牙簽固定。 做好的火腿卷可以用平底鍋稍稍加熱,至里面的奶酪融化為即可。還可以用微波爐加熱,喜歡奶酪多的可以再火腿片上再蓋上一片。做成焗烤的,只需將火腿卷並排放入烤箱,再在上面均勻的撒上奶酪絲,放入預熱200度的烤箱,烘烤約六分钟,直至奶酪融化成金黃色即可。
十.蝦排三明治
材料:鮮蝦、全麥面包、奶酪片、西紅柿、生菜葉、雞蛋。
調料:沙拉醬、鹽、料酒、胡椒粉。
做法:
1.鮮蝦只取蝦仁,清洗干淨后剁成茸,或者用攪拌機打成茸也可以;然后放入容器,加入少許鹽,料酒,胡椒粉,腌漬一小會,鹽一定要少放哦~
2.雞蛋加入少許清水打散,然后倒入煎鍋攤成蛋餅,為了增加蛋餅的厚度,可以將蛋餅對折。
3.用攤好蛋餅的鍋將蝦餅煎熟,小火慢煎即可。
4.將煎好的蝦餅、蛋餅,還有奶酪片,西紅柿,全麥面包分別改刀切成大小一致的方片,下腳料吃掉即可。
5.最后用全麥面包將所有材料夾在一起就可以了,別忘了每層中間都抹上一層沙拉醬。最后可用牙簽固定。
十一.法式吐司
材料:白吐司4片,果醬適量,雞蛋2個,鮮奶125毫升。
做法:
1.雞蛋打散后與鮮奶拌勻,成鮮奶蛋液備用。
2.吐司去邊后均勻的抹上果醬,每2片相叠粘合,再對切成三角形,放入鮮奶蛋液中裹一下。
3.平底鍋加入適量橄榄油以中火燒熱,轉中小火,輕輕將吐司從鮮奶蛋液里撈起,放入鍋中,將兩面慢慢煎上色后再把三個邊煎上色即可。
4.吃的時候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。
十二.水果燕麥牛奶
材料:即食燕麥片2大匙,鮮奶1杯,蘋果1/4個,香蕉1/2根,葡萄干若干。
做法:
1.燕麥片用半杯熱開水沖泡。
2.香蕉去皮,切片,蘋果切丁。
3.鮮奶加入燕麥片中拌勻,再加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了。
十三.土豆沙拉三明治
需要的材料:
黑米吐司......5片 土豆......1個 雞蛋......1個 蘋果......半個或1個
沙拉醬......適量 鹽、白胡椒粉......少許
做法:
1.土豆洗淨,去皮切厚片,土豆片用水洗淨一下,再取來小湯鍋,注入適量清水,放入土豆片和洗淨的雞蛋,把兩樣一起煮熟。
2.蘋果洗淨去皮,切大塊,浸泡在淡鹽水中,以防變色,呆會土豆煮好后再一起切碎。
3.土豆煮好后取出切小丁,蘋果也切小丁,水煮蛋切碎,一起放入容器,再加入沙拉醬攪拌均勻。
4.黑米吐司切成任意形狀,或者用你做餅干的小模具壓成各種形狀。
5.把處理好的面包片烤一下,用烤箱或用平底鍋不放油烘烤一下都可以。這步最好別省略~
6.把土豆沙拉夾入吐司即可。這類三明治很適合聚餐時制作,不管是年輕朋友聚會,還是討好小朋友,都很適用。
十四.藍帶豬排
材料:
豬里脊肉......一塊 起司......2片 火腿......2片 雞蛋......1個 面粉......少許 面包屑......少許 鹽、胡椒粉......各適量
做法:
1.准備一塊里脊肉,或用現成的里脊肉片,准備的肉片不宜太小。
2.把整塊里脊肉片片成兩片,最好薄一點。
3.然后用肉錘輕輕敲打,是肉片變薄變大,敲打的時候墊上保鮮膜。
4.將敲打好的肉片放入大盤,加入少許鹽和胡椒粉腌制一會。
5.趁這個時候准備一些面粉。 6.一份面包屑。7.一份蛋液。
8.將肉片鋪平,現在上面鋪一層火腿。 9.在一層起司片。
十五.蔬菜濃湯
准備一下材料: 西紅柿、 胡蘿卜、 洋蔥、 芹菜、 大蒜1瓣、
高湯 (用雞湯就行,現在天冷了,熬湯的機會越來越多,若手頭上沒有現成的高湯用,可以用個湯寶代替。)
鹽少許 胡椒粉少許 鮮奶油 (也可以用牛奶代替)
做法:
1.把這些蔬菜洗淨,切成小塊,大蒜不用切。
2.取一個小湯鍋,放到火上,不用加油,燒熱后倒入所有蔬菜和大蒜,把這些材料炒軟,然后加入清水或高湯蓋滿這些材料。
3.如果你加的是清水,可以扔一小塊湯寶進去~用小火慢慢煮,煮到所有材料軟爛再關火。
4.煮好的湯放到一邊晾一下,然后再倒進攪拌機,將食物打碎。
5.跟做其它濃湯一樣,打過的濃湯還要再倒回鍋中,開火繼續煮,加鹽和胡椒粉調料,最后加入鮮奶油即成,食譜書上常說:“久炖再攪打、再回鍋炖,是濃湯鮮香的法門。”你也親手驗證一下吧。濃湯倒回到鍋中煮的時候,要經常攪拌,以免濃湯濺出來燙到自己~
6.選個咖啡杯,盛入濃湯,用歐芹碎(超市有賣,比如新世界超市,家樂福)點綴一下,你說浪漫能有多難,這一杯簡簡單單的濃湯就可以帶給你們不少氣氛。
十六.豆腐漢堡排
要准備的材料:
豆腐..小半塊 肉餡...適量 胡蘿卜...少許 香菇...1個 姜末..少許
鹽...1小匙 料酒..1小匙 生抽..1小匙 澱粉..少許 香油..少許 胡椒粉.少許
面粉、蛋液、面包糠.適量
做法:
1.豆腐整個放入開水鍋中,焯燙一下取出,放入容器搗成泥狀,如果你的豆腐出了很多的水,可以用小的過濾網過濾去多余的水分,然后加少許的鹽和胡椒粉調味,放在一邊備用。 2.香菇和胡蘿卜分別洗淨切碎。
3.肉餡放入容器,加入少許的姜末,鹽,料酒,生抽,香油,胡椒粉,攪打上勁,再加入處理好的豆腐泥、香菇碎和胡蘿卜碎,再加入一點澱粉,攪拌均勻即可。如果你加的肉餡比較多,豆腐比較少,可以加個雞蛋到肉餡里。如果你擔心把握不好放調料的量,可以等豆腐泥加進肉餡后再統一調味。
4.把做好的豆腐餡分成若干份,做成若干個小餅,形狀大小都隨意,最好跟你選的面包大小匹配,然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠,下鍋小火煎成金黃色就可以了。具體時間涉及你的火候和食物用量,這個菜以食物的外觀判斷生熟更加准確。 煎的時候小火,這樣才能使外皮慢慢上色,食物內部也有足夠的時間慢慢加熱至熟,不會一入鍋就糊掉,而里面卻還沒來得及加熱。
十七.圓白菜煎餅
需要的材料:
面皮需要的材料: 中筋面粉.300克 沸水..150克 冷水.60克 (用的是開水面團)
內餡需要的材料: 圓白菜..300克 蝦皮.30克 蔥..小半根 白芝麻...適量 鹽 少許 白胡椒粉.少許 香油..少許
做法:
1.圓白菜洗淨,切絲;蔥洗淨切末備用。
2.鍋內加入少許油,燒熱后倒入蔥末,炒出香味后放入蝦皮、圓白菜絲,炒至菜絲變軟,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌炒均勻后關火,餡料就做好了。
3.面粉過篩,一邊加沸水一邊用筷子混拌成粗粒狀,然后用手搓揉,這時再酌量加入冷水,將冷水完全揉進面團,揉好的面團放在一邊醒15分钟左右。
4.將面團分成若干份小面團,用擀面杖將小面團擀成圓片,包入炒好的餡料,壓扁成餅狀,用刷子在小餅表面刷一層清水,再蘸一層白芝麻,依次做好所有的小餅。
5.最后用平底鍋煎熟就可以了,內餡已經是熟得了,不必煎太久,只要兩面都上色,成金黃色就好了。看起來跟餡餅做法差不多,做好后我覺得比餡餅要清淡很多,好吃很多。
十八.蔥香千層肉餅
需要的材料:
面粉..300-400克 豬肉餡..200克 香蔥或大蔥..適量 雞蛋..1個
鹽.1小匙 料酒.1小匙 生抽..2小匙 老抽..1小匙 姜末..少許 香油..少許 色拉油..少許 胡椒粉.1小匙
做法:
1.蔥洗淨,切成蔥花備用;姜切末備用。
2.面粉和成面團揉透揉勻。
3.在肉餡中加入鹽、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油攪拌均勻,再打入一個雞蛋,繼續攪打至肉餡上勁。
4.肉餡、蔥花、面團准備好后就可以開始做了。
5.圖中做法跟蔥油餅的折叠法是一樣的,取一小塊面團,將面團擀成圓形,用勺子均勻的塗上一層肉餡,再撒上一層蔥花,按照下圖標注黑線的位置劃4刀,再按照圖片一層層的折叠起來就可以了,最后擀成圓餅,用平底鍋煎熟即可。 煎的時候不用擔心,怕太大太厚會煎不熟,只要把握好火候,見外皮足夠金黃了,里面就絕對煎熟了,把握好火候,就不會出現外皮已經焦黑,但里面還沒熟透的現象~ 吃的時候別忘了在醋中加一點蒜泥,再點幾滴辣椒油,香油~
十九.栗子粥
需要的材料有:
糯米或大米..100克 (也可以大米和糯米都放一些) 栗子.10個 (大約150克左右就行)
糖桂花或者白糖..適量 (不放這些調味也很好喝)
做法:
1.做法非常簡單,栗子洗淨,放入開水鍋中煮熟,然后撈出去皮,再用攪拌機打磨成粉狀。
2.糯米或是大米淘洗干淨,如果用的是糯米的話,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨脹,再與適量清水一起放入鍋中,大火煮開后轉小火煮約30分钟。 如果你喜歡放入整個的栗子或是栗子丁,那現在就要放入和粥一起煮了~
3.30分钟后加入栗子粉,繼續煮約20分钟至米爛粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖調味即可。
二十.黃金鱿魚圈
所需的材料:
鱿魚圈 (或者鱿魚,自己切成圈) 面包粉 雞蛋 生粉或面粉
調料: 鹽 胡椒粉 料酒
做法:
1.我們把需要的材料准備好,我用的是現成的鱿魚圈,把買來的鱿魚圈洗淨,撕去膜,放入容器中。如果你買的是鱿魚,那要自己處理干淨后切成圈,在挑鱿魚的時候,最好選擇身材比較勻稱的,這樣切出的鱿魚圈才會大致一樣。 再分別准備三個容器,依次放入打好的雞蛋液,生粉或面粉,面包粉,這樣方便我們下面的操作。
2.油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃,這樣比較爽口,解膩,配菜可以選擇自己喜歡的蔬菜做成沙拉,在沙拉中加入2小匙紅酒醋味道會更好~ 酸酸的很開胃~ 或者加幾滴檸檬汁也是一樣的~
3.都准備好后,開始制作,在鱿魚中加入鹽,胡椒粉,料酒,略微腌一下,然后把前面我們准備好的那三個碟子拿過來,將腌漬好的鱿魚圈依次裹上面粉,蛋液,面包粉。
4.依次做好所有的鱿魚圈,鍋內倒入油,燒至六七成熱時下入鱿魚圈,炸至金黃即可。炸鱿魚圈的油一定不要太熱,那樣鱿魚圈很容易糊掉。時間也不宜過久,外皮呈金黃色就可以了~ 這樣才會外酥里嫩非常的好吃~ 鱿魚圈這就做好了,搭配自己喜歡的蘸醬和果汁一起吃吧~ 炸好的鱿魚圈可以蘸番茄醬食用,還可以蘸沙拉醬或是椒鹽,味道都很好~
二十一.香酥紅豆餅
用到的材料有:
油皮: 低粉.200克(別擔心,沒有低粉也不要緊,這道點心用普通面粉一樣可以制作)
白砂糖..40克 水..100克左右 黃油.40克
油酥: 低粉......120克 色拉油......60克左右 內餡: 紅豆......500克 (需要浸泡一個晚上的時間,所以做前要提前浸泡,紅豆還可以替換成綠豆,制成清熱去火的綠豆餅) 白糖......適量 (還可以加入一些桂花或蜂蜜)
做法:
1.將面粉過篩,分別把兩種面和好,放在一邊松弛半個小時左右。
2.利用面團松弛的時間我們來處理紅豆餡,將提前泡過一晚的紅豆放入鍋中,加入適量的清水,開火煮豆子,將紅豆煮至酥爛,沒有湯汁了,就可以關火了。紅豆因為已經浸泡了一晚,所以非常好熟,煮不了多久豆子就會裂開,達到我們需要的效果了。在煮好的紅豆中加入適量白糖,並用勺子不斷的攪拌,碾壓,不要全部搗爛,保留一些豆子,這樣吃起來口感最好。這樣紅豆餡就算做好了。
3.下面做油皮包油酥,也就是紅豆餅皮的做法。將醒過的油皮,油酥分別搓成長條,並分成10段。
4.取一塊油皮,擀平,包入油酥,封口捏緊,避免油酥漏出來。這步做好后醒3-5分钟。
5.用手掌將面團壓平,再用擀面杖擀成長條狀,再將它卷起。這步做好后再醒3-5分钟。
6.再用手掌壓平,擀成長條,再卷起,再醒3-5分钟。然后將這個醒好的小面團擀成圓面皮就可以了。
7.最后包入紅豆餡,做成小餅的形狀。
8.在小餅表面刷蛋黃水2次,放入預熱200度的烤箱,烤約20-30分钟,表面呈金黃色即可
作者:
修女
時間:
2011-7-6 10:13 PM
也太棒了吧~!!
這麼豪華
根本就是超好早餐也
可以參考一天一道都不會膩耶
作者:
atobaeleo
時間:
2011-7-6 11:47 PM
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作者:
煞魔
時間:
2011-7-7 09:19 AM
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作者:
kkloveD
時間:
2011-7-8 02:49 PM
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作者:
mb51ak47
時間:
2011-10-12 01:31 AM
因為太好太喜歡了...
我第一次把菜單加到我的最愛
希望在我打學生涯用的上
作者:
zxcv62301
時間:
2011-10-12 09:47 PM
哇~~~~~~~分享那麼謝謝大大
作者:
savage1029
時間:
2011-10-13 09:34 AM
粥類的早點對身體有極大的幫助,希望大家能多多享用
作者:
flfl888
時間:
2011-10-14 11:52 AM
這些學會了改天失業可以開早餐店了
作者:
yes5252
時間:
2011-10-14 04:15 PM
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作者:
nicat
時間:
2011-10-16 12:31 PM
感謝樓主的分享,早餐可以多一點變化了~
作者:
qwe33981
時間:
2011-10-16 02:29 PM
也太好了吧!!!
每天會很期待早餐呢!!!哈哈
作者:
azingo
時間:
2011-10-16 10:17 PM
看起來是不難,不過....準備好材料我要幾點才能睡,幾點要起床勒??看來只有假日可以試試囉,謝謝分享~
作者:
a90287qaz
時間:
2011-11-2 12:17 AM
好棒的菜單...要來試做一下才行...
作者:
pege2200
時間:
2011-11-6 08:48 AM
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作者:
anita0865
時間:
2011-11-12 11:12 PM
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作者:
toi1111
時間:
2011-11-13 06:28 AM
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作者:
acad11
時間:
2011-11-13 07:25 AM
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作者:
螺柚
時間:
2011-11-13 10:47 PM
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作者:
愛涼的璇
時間:
2012-2-16 05:55 PM
好豐盛的早餐喔
自己做的~感覺好棒喔!!
我會學起來的!!
謝謝樓主分享~
作者:
mion106
時間:
2012-2-16 07:57 PM
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作者:
lynnchung
時間:
2012-2-29 08:21 AM
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作者:
ccwphilip
時間:
2012-2-29 10:13 AM
感謝分享!! 這麼多款!! 每天都可以吃到不一樣的!!
好好吃的感覺!!
作者:
gg5469
時間:
2012-2-29 10:50 PM
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作者:
h3362126
時間:
2012-3-3 07:04 PM
這太值得收藏了!
作者:
Alexamder
時間:
2012-3-3 07:29 PM
好豐盛阿!如果早餐天天吃這樣我一定會肥死XD
作者:
mandy95
時間:
2012-3-3 08:32 PM
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作者:
lin650039
時間:
2012-3-19 11:24 PM
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作者:
20cluchi10
時間:
2012-3-20 12:17 AM
真是不好意思~~常常睡覺都不夠時間了~早餐都是買現成的
作者:
jclynjclyn
時間:
2012-3-20 06:50 PM
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作者:
immouse.tw
時間:
2012-3-21 01:08 AM
學到了!看起來材料很便宜也不難做!來做看看先!
作者:
66niky
時間:
2012-3-21 12:04 PM
哇~非常受用,每天為了吃早餐都很煩惱,這樣多學了幾招,早餐菜色就又有變化了....
作者:
ling315
時間:
2012-3-22 12:18 AM
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作者:
cat54tw
時間:
2012-3-27 03:54 PM
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作者:
azxxds
時間:
2012-3-27 09:42 PM
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作者:
aiszuchia1
時間:
2012-3-28 11:44 PM
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作者:
dave12399
時間:
2012-3-29 11:26 PM
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作者:
urchristy
時間:
2012-3-30 05:09 PM
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作者:
stabilo89
時間:
2012-3-31 04:31 PM
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作者:
ji32k7wu087
時間:
2012-4-1 10:48 AM
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作者:
jscc
時間:
2012-4-3 11:55 AM
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作者:
pioneer005
時間:
2012-4-20 12:08 PM
謝謝swings925 大大的分享,原來早餐的種類這麼豐富,一般人早上食慾比較不好,但是看到這邊的菜色,一定會時指大動的拉~
作者:
炎之寶寶
時間:
2012-4-20 08:22 PM
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作者:
custom911
時間:
2012-4-22 11:09 AM
八寶冰皮蛋也太特別了吧 一早吃這個應該就醒了
作者:
LiuRambo
時間:
2012-4-23 11:12 AM
不知道是哪本料理書
圖有點小 看不到字...
不過光是文字就非常豐富了
又挑起我料理的念頭了
作者:
kidyellowzzz
時間:
2012-4-23 01:16 PM
美味捲是否用各種絣皮都行呢?或是有差別?
作者:
609mice
時間:
2012-4-30 11:27 PM
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作者:
wc101072
時間:
2012-5-2 06:29 AM
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作者:
濃醇香
時間:
2012-5-6 09:33 PM
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作者:
冰如劍
時間:
2012-5-7 03:44 AM
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作者:
foxgin
時間:
2012-5-7 11:45 PM
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作者:
gtopaul
時間:
2012-5-8 01:10 AM
太棒的早餐!
最有興趣的是蛋捲們.法式土司
材料真的都很親民~明天就來試試^^
感謝版主提供靈感啊~~
作者:
HKcaramel
時間:
2012-5-8 02:12 AM
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作者:
kimo65133
時間:
2012-5-16 05:47 PM
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作者:
rk5420
時間:
2012-6-17 01:46 PM
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作者:
reweme
時間:
2012-6-17 09:44 PM
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作者:
A5058
時間:
2012-6-18 02:37 AM
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作者:
kklltw
時間:
2012-7-3 02:17 AM
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作者:
souvenir1986
時間:
2012-7-18 01:21 PM
感謝分享喔~
這樣子每天早上都可以自己做不同的早餐來吃了>W<
作者:
TUBON
時間:
2012-7-18 05:21 PM
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作者:
mu088782
時間:
2012-7-18 08:29 PM
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作者:
naivee
時間:
2012-7-19 03:44 PM
好棒的菜單...要來試做一下才行...謝謝!!!^^~
作者:
manlyn23
時間:
2012-7-20 03:08 PM
感覺簡單易上手
謝謝您無私的分享
下次也來試試!
作者:
qq24975223
時間:
2012-7-26 10:26 PM
早餐店的餐點真的都吃膩了
自己動手做這幾道餐點真的很棒!~
作者:
yungting
時間:
2012-7-27 09:44 PM
感謝大大分享那麼豪華的早餐食譜
這樣可以吃快一個月說
這一個月幾乎吃不到重複的
每天都有"新鮮"的早餐吃
作者:
l1021426
時間:
2012-7-27 11:09 PM
每道菜都好好看 都很想試試看 小份量又精緻
作者:
bbsdelior
時間:
2012-7-28 12:57 PM
有幾道當早餐的話一大早起來會很不想做...
不過當午餐倒是很好的
多謝分享
作者:
kingly9370
時間:
2012-8-3 03:12 PM
幾個不錯
可以簡單方便可試試
作者:
dreamerlee
時間:
2012-8-5 10:45 PM
以我的食量已經不是早餐了,
這麼多玩意可以讓我研究好一陣子,
成為新好男人就靠它了,
Thank you very much。
作者:
heerohun
時間:
2012-8-6 03:23 PM
喔喔喔!我還以為一兩樣耶??沒想到這麼多,真是太感謝拉~
一堆我喜歡的蛋餅.壽司,希望能夠全部學起來,感恩!!
火腿卷蔬菜這個讚,現在就來試試~
作者:
we8034414
時間:
2012-8-6 06:23 PM
這個食譜 ...
怎麼跟我收藏的某本書差不多 ...連圖片都是= ="
無論如如,還是感謝你
作者:
serina042000
時間:
2012-8-7 05:42 PM
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作者:
54david
時間:
2012-8-8 05:54 AM
看起來好好吃的樣子,經濟又實惠,作法又不難,趕快學起來,又可以省點在外面買早餐的費用
作者:
miee-ivy
時間:
2012-8-8 09:15 AM
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作者:
dreary
時間:
2012-8-9 11:35 AM
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作者:
geri
時間:
2012-8-11 09:00 PM
這是早餐嗎,像餡餅當早餐不就要配小米粥,還是豆漿這樣配好嗎
作者:
jio1237897
時間:
2012-8-18 09:50 AM
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作者:
s1000972
時間:
2012-8-24 04:04 PM
下次來讓女朋友感動一下^^
謝謝你唷
這真的很詳細~
作者:
Susannainau
時間:
2012-8-24 08:15 PM
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作者:
j10033
時間:
2012-8-25 04:07 PM
感謝大大無私的分享很受用喔~!!!
作者:
x96d04gj
時間:
2012-10-24 08:20 PM
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作者:
n4su04
時間:
2012-11-26 10:40 PM
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作者:
mycs2007
時間:
2012-12-15 09:39 AM
感覺這幾道都不錯
用來當早餐再適合不過了
感謝大大的分享~
作者:
ayaueto
時間:
2012-12-19 02:07 PM
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作者:
GTO180202
時間:
2012-12-19 02:32 PM
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作者:
kwan24102006
時間:
2012-12-19 05:16 PM
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作者:
s0926517632
時間:
2012-12-20 12:49 PM
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作者:
max88855
時間:
2012-12-20 10:48 PM
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作者:
mygodyen
時間:
2012-12-22 06:43 PM
感謝版主提供21種菜色
外面的早餐(特別是7-11的早餐)都吃膩了
特別是7-11的早餐
家裡的早餐是特別的
明天就來試試
但是要早起!
作者:
WSP82425
時間:
2012-12-24 07:43 PM
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作者:
man94113
時間:
2014-3-23 09:06 PM
早飯這樣做也太花時間了吧
好想有人做給我吃
作者:
xmg
時間:
2014-4-5 09:00 AM
每道都感覺很營養
餐餐都很色香味俱全
謝謝分享
作者:
eee0520
時間:
2014-4-5 02:58 PM
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作者:
孤傲o戒
時間:
2014-4-5 10:00 PM
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作者:
yotling
時間:
2014-4-6 11:52 AM
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作者:
temjin
時間:
2014-4-6 02:44 PM
應該沒有人平常有空自己這樣做吧!累死了,還是買現成的比較方便
作者:
a27645019231
時間:
2014-4-9 08:58 PM
一日之計在於晨 早餐重要!
作者:
tyc62
時間:
2014-4-10 03:22 PM
好棒的菜單.....有空要試一下 感謝分享
作者:
ckejch66
時間:
2014-5-5 01:25 PM
一日之計在於晨!!
早餐吃飽飽才能應付一天的挑戰!!
不過俺是懶人
版主分享那麼多的料理
俺只會用法國吐司.....(虛...
不過俺會再嘗試做做其他料理^^
謝謝大大分享
作者:
20001107
時間:
2014-5-5 06:14 PM
這食譜好齊全呀~每一道都營養豐富
感謝你的分享啦~~~
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