伊莉討論區
標題:
玉米濃湯
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作者:
q60232kof
時間:
2012-2-2 09:19 PM
標題:
玉米濃湯
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作者:
ttruth
時間:
2012-2-3 11:20 AM
白醬是自己做還是有現成的可以買呢?
作者:
q60232kof
時間:
2012-2-3 11:59 AM
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作者:
stegin
時間:
2012-2-3 02:00 PM
康寶濃湯!?
自己一個人時
可以自己抓量煮
真不錯
謝謝分享
作者:
dsa78925493
時間:
2012-2-3 06:33 PM
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作者:
煉獄神風
時間:
2012-2-3 06:49 PM
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作者:
dsa78925493
時間:
2012-2-3 07:12 PM
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作者:
煉獄神風
時間:
2012-2-3 09:15 PM
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作者:
dsa78925493
時間:
2012-2-4 12:57 PM
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作者:
Daol1995323
時間:
2012-2-5 11:06 AM
哇 看到照片好可口唷 我超喜歡喝玉米濃湯了啦 感謝您的分享
作者:
polysmile
時間:
2012-2-5 01:10 PM
其實也可以先用奶粉加奶油炒香當湯底喔
只是這樣熱量就比較高一點啦
作者:
l1021426
時間:
2012-2-5 07:47 PM
白醬的成分是甚麼啊? 可以用買到還是要自己製作?~~~~~~~~
作者:
asherryas
時間:
2012-2-5 08:11 PM
看起來真的好好喝哦
多謝板大分享
作者:
dandelion555
時間:
2012-2-5 09:52 PM
請問為什麼不建議放炒過的麵粉呢!?
我有吃過用奶油下去炒麵粉的作法
味道很濃郁說
作者:
wisy
時間:
2012-2-6 12:48 AM
完全自己動手做,
我都只有喝過杯湯或康寶濃湯包,
真想試試呀!
作者:
yi315
時間:
2012-2-6 02:46 AM
看起來感覺還是勾個欠會更好吃..
作者:
Bileth
時間:
2012-2-12 09:12 PM
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作者:
if...
時間:
2012-2-13 02:34 AM
這個我要喝都是買罐頭的
自己做很麻煩
效果又不會差很多
作者:
q60232kof
時間:
2012-2-13 12:11 PM
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作者:
terence0207
時間:
2012-2-14 08:22 AM
我住在美國
他們的火腿都是那種超鹹超大塊的=口=
還要找找看有沒有台灣那種的
p.s.美國不喝玉米濃湯和奶茶的!!!
去到的時候我真的傻眼!?
作者:
motorolav9
時間:
2012-2-14 12:41 PM
個人作法分享
1.乾干貝加水燒滾
2.加入玉米醬攪開
3.加玉米粒
4.加入切丁火腿丁 / 花枝丁 / 鮑魚丁 or 蝦仁 (只要能配合濃湯的都行)
5.調味
6.視喜好加入牛奶
7.太白粉水勾芡
8.喝湯囉~~~~^0^
作者:
SOS9475
時間:
2012-2-14 04:14 PM
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作者:
qwe33981
時間:
2012-2-15 03:49 PM
玉米濃湯很好喝呢!!
哇!!!感謝分享喔!!
作者:
q60232kof
時間:
2012-2-16 10:30 PM
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作者:
q60232kof
時間:
2012-2-16 10:32 PM
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作者:
kin51659200
時間:
2012-2-17 12:29 AM
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作者:
poison8862
時間:
2012-2-17 01:01 AM
今天上班才想說好想喝玉米濃湯
想自己煮一鍋來吃吃 cc
作者:
SOS9475
時間:
2012-2-17 01:43 AM
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作者:
煉獄神風
時間:
2012-2-17 02:01 AM
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作者:
kaoyingfang
時間:
2012-2-17 11:25 AM
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作者:
joyechen
時間:
2012-2-17 08:03 PM
真是好喝的玉米濃湯
可惜我不敢喝牛奶
有沒有其他替代品
作者:
wl1346258
時間:
2012-2-17 11:26 PM
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作者:
cutemeggy
時間:
2012-2-19 05:01 PM
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作者:
kk720705
時間:
2012-2-19 07:56 PM
白醬是自己做還是有現成的可以買呢?
請問白醬 可以去哪裡買呢 ???
作者:
q60232kof
時間:
2012-2-20 09:49 PM
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作者:
SOS9475
時間:
2012-2-20 10:25 PM
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作者:
q60232kof
時間:
2012-2-21 08:27 AM
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作者:
JGFX
時間:
2012-2-21 10:08 PM
省時間的話,我是比較愛用湯廚~
1罐湯廚+半罐水、半罐牛奶
然後切點馬鈴薯、蘑菇等配料丟下去煮就ok了~
作者:
atryzom36
時間:
2012-2-21 11:36 PM
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作者:
windelfchu
時間:
2012-2-22 08:16 PM
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作者:
ccccccc93
時間:
2012-2-25 12:13 AM
好像很簡單。可以自己做做看,但是,白醬是什麼?
作者:
冰如劍
時間:
2012-2-27 12:09 AM
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作者:
richwoman
時間:
2012-2-27 01:24 AM
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作者:
leewinfan
時間:
2012-2-27 03:53 PM
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作者:
rainy110194
時間:
2012-2-29 02:53 PM
我回去試試吧
希望能成功
作者:
sinlin612
時間:
2012-2-29 04:47 PM
這白醬跟義大利麵用的白醬是一樣的東西喔?
記得煮白醬也很麻煩耶,一堆東西加來加去 Orz
作者:
s39193
時間:
2012-2-29 09:24 PM
謝謝分享,剛好家裡有白醬,來試試看把它變成玉米濃湯
作者:
j0933838881
時間:
2012-3-1 04:03 AM
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作者:
sandy9882
時間:
2012-3-1 04:05 PM
這個在多加點蘑菇就很好吃了
白醬加磨菇真的是絕配耶
作者:
SDVSV
時間:
2012-3-2 08:53 AM
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作者:
默容璐璐
時間:
2012-3-2 01:47 PM
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作者:
googleearth999
時間:
2015-5-16 11:44 AM
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作者:
doraemon1501
時間:
2015-5-16 02:17 PM
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作者:
PM1104
時間:
2015-5-16 03:02 PM
提示:
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作者:
cc5235
時間:
2015-5-17 01:53 AM
不錯欸,還可以搭配自己喜歡的配料下去,餐桌上湯品新增嘍
作者:
volk1979
時間:
2015-5-18 12:11 AM
...
...
看起來卡路里應該蠻高的
不過一定很符合樓主的口味吧
呵呵
...
...
作者:
chhsieh3
時間:
2015-5-18 08:31 AM
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作者:
s8110s
時間:
2015-5-21 02:45 AM
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作者:
tim2316
時間:
2015-5-21 08:50 AM
我試過玉米湯加麥片,有濃湯效果,可以不用太白粉。
作者:
dodo01578
時間:
2016-2-1 11:12 PM
多謝板大分享,想試試呀!
作者:
小车轮
時間:
2016-2-4 01:02 AM
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作者:
jochuan
時間:
2016-3-19 10:02 PM
白醬的做法就是要麵粉下去炒不是嗎?
作者:
dodo740101
時間:
2016-3-20 01:57 AM
期待已久的配方!!!好久沒煮湯了
作者:
skfight
時間:
2016-8-17 01:27 PM
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作者:
nana84
時間:
2016-8-21 01:12 PM
好像好好喝耶!我很喜歡西式濃湯的~
總覺得麵粉/太白粉的份量很難控制⋯
我想試試自己做白醬~
作者:
tellmewhy
時間:
2016-8-24 09:55 AM
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作者:
Eatann
時間:
2016-8-24 10:40 AM
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作者:
timkk5112
時間:
2016-8-25 08:50 PM
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作者:
a74107474
時間:
2016-9-5 10:20 PM
白醬可以用奶油比麵粉1比1 在鍋子上小火加熱拌勻成油糊後加入牛奶
油糊1比上2~4倍的牛奶(與牛奶比例看需要)
高湯或水+罐頭玉米醬+白醬(油糊+牛奶)+調味+自己喜歡的料切小丁=自己風格的玉米湯喔^^
作者:
曾淑婉
時間:
2016-10-27 11:48 AM
我們在煮的時候都是先把馬鈴薯紅蘿蔔去皮切丁 先把馬鈴薯加水下去煮
後入紅蘿蔔丁 煮軟之後 然後我有一個方法 可以用一點煮熟的米飯 和玉米醬 和水 加入果汁機下去打一打 煮到滾 在煮的過程中也可加入喜歡吃的食材 如火腿 香菇等等的 然後在調味鹽 味素 接下來下牛奶 後熄火 加入胡椒 香菜 或芹菜 即可
作者:
saduyyju5
時間:
2016-12-15 06:21 PM
真的,玉米濃湯真的好幾百種口味,最常見就是牛排店,每一間口感都不一樣。
作者:
t552585
時間:
2016-12-15 07:42 PM
學起來 動手做要很大決心阿 哈哈 感謝分享
作者:
YAOMIN1210
時間:
2017-6-23 10:03 PM
加入白醬是否會讓玉米濃湯更加濃稠呢?
想要煮麥當勞那種的口感! 可又不想用果汁機打碎(後續的清理很麻煩)!
作者:
lj0113
時間:
2017-6-24 02:31 PM
或許放一點奶油跟黑胡椒會更香點 ~
不過看起來蠻不錯的
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