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樓主: ajalan2003

[轉載] [家常料理]美味蒸蛋 [複製鏈接]

cat61614 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-28 01:26 AM|顯示全部樓層
要做出好吃的蒸蛋真的不容易,很容易都會老掉,不然氣泡沒過濾好影響口感

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發表於 2016-12-28 04:30 PM|顯示全部樓層
做了幾次蒸蛋,
表面總是坑坑疤疤,
不然就是蛋不夠軟嫩
來試試樓主的方法看能不能成功
謝謝樓主的分享!
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發表於 2016-12-29 12:04 AM|顯示全部樓層
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
seems really good!!!
thanks for sharing this information!!!
it's really kind
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發表於 2016-12-29 12:22 AM|顯示全部樓層
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為何用濾網過濾很重要呢??
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foxgin 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-29 08:04 PM|顯示全部樓層
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每次做出來的蒸蛋都不漂亮
都有很多小孔~是蒸太久嗎





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發表於 2016-12-30 04:42 PM|顯示全部樓層
蛤蜊也非常適合加入 味道會更鮮~
我蒸出來都有泡泡~很不美觀~哈
感謝分享喔

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發表於 2016-12-31 08:41 AM|顯示全部樓層
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發表於 2017-1-2 10:47 PM|顯示全部樓層
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平常都只做純蒸蛋,明天來試試你的做法,希望小孩願意吃個幾口捧場一下啊!

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發表於 2017-1-2 11:22 PM|顯示全部樓層
每次做蒸蛋都會蜂窩....下次試試看這方法 看是否可以解決我的困難 不燃真得不好吃QAQ
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qazzaqqaz123321 該用戶已被刪除
發表於 2017-1-3 08:38 PM|顯示全部樓層
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看完食譜應該是比較精緻的蒸蛋~感覺就蠻好吃的




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發表於 2017-1-4 12:27 PM|顯示全部樓層
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不錯吃唷    在家也常自己動手做唷....
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eag161 該用戶已被刪除
發表於 2017-1-11 05:49 PM|顯示全部樓層
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我會加蛤蜊一起蒸,蒸好之後再滴香菇醬油,整個美味,但是外表就沒有那麼光滑漂亮
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發表於 2017-1-16 08:40 AM|顯示全部樓層
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發表於 2017-1-16 02:54 PM|顯示全部樓層
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感謝大大熱心的分享,美味的蒸蛋料理!   
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發表於 2017-1-17 02:02 PM|顯示全部樓層
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賣相看起來真的是直流口水.




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