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樓主: guavalai

吃地瓜會連同皮一起吃下去嗎?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2016-11-16 05:30 PM|顯示全部樓層
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不會呢! 大都是買烤好的,或是人家處理好的甜點
直接吃不會有苦味嗎?

點評

archerfate 要看品種與處理方法 大抵上水蒸的地瓜的地瓜皮不太會有苦味 而烤過的地瓜的地瓜皮會有苦味  發表於 2016-11-16 09:00 PM

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發表於 2016-11-16 05:39 PM|顯示全部樓層
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其實我是算不一定的
有時會有時想到又會
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沒乃沒 該用戶已被刪除
發表於 2016-11-16 05:50 PM|顯示全部樓層
以前我爸爸種過番薯
我永遠忘不了,曾看過一隻黑色的軟體東西趴在上面蠕動
後來雖然聽過皮也可以吃,而且很營養
但我就是不敢吃.......

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guavalai 其實不少農作物都可能有一些蟲子或某些生物在上面爬過啦。  發表於 2016-11-17 05:57 PM
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發表於 2016-11-16 05:51 PM|顯示全部樓層
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s002042001 該用戶已被刪除
發表於 2016-11-16 05:51 PM|顯示全部樓層
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買烤地瓜不剝皮感覺很髒耶

根本吃不下去




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發表於 2016-11-16 06:32 PM|顯示全部樓層
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會,其實我覺得皮還滿好吃的
口感不錯
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發表於 2016-11-16 08:21 PM|顯示全部樓層
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其實地瓜皮是可以吃的
而且皮比較營養

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發表於 2016-11-16 08:33 PM|顯示全部樓層
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我吃不吃地瓜皮要看料理方式,煮地瓜湯或者煮飯時切滾刀狀放在蒸盤上一起煮,這時候地瓜就要先削皮,如果單純電鍋蒸地瓜或烤箱烤地瓜就吃的時候視飢餓度決定剝皮與否,要是蒸地瓜跟烤地瓜是作成冰凍地瓜(夏天超讚吃),那個就連皮吃了,畢竟凍住也不好剝皮。
全年吃煮飯蒸地瓜機率比較多,所以選二好了。
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發表於 2016-11-16 08:37 PM|顯示全部樓層
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炸的一般都會
如果是水煮或蒸的
除非蒸的夠軟爛 不然應該不會
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發表於 2016-11-16 08:42 PM|顯示全部樓層
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不會耶
一方面是口感不好 一來也是怕有農藥




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發表於 2016-11-16 08:54 PM|顯示全部樓層
洗乾淨的會吃!!

地瓜皮超好吃~~!!


我說真的!!~~!~!~!~!
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發表於 2016-11-16 08:54 PM|顯示全部樓層
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在全家買的會吃下去

會式子計徵地也會

但是 控窯 的就不會

因為都是土阿

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guavalai 都是土其實也是可以洗掉,反倒是全家那種用類似石頭,如果沒洗,那就真的不好笑了。  發表於 2016-11-17 06:00 PM
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皮有洗乾淨
一定連皮都吃下去
因為皮不是有營養嗎
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疾風幻滅

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要看
基本上如果是水蒸的地瓜
通常那種連皮吃是沒多大問題
那種我就不剝皮
另外那種就算要剝皮
其實蠻麻煩的
大多會連皮帶肉的剝下來
所以不會剝
但如果是全家或路邊在賣的烤地瓜
那種就會剝皮
因為大抵上地瓜皮都被烤乾了
口感上就沒有水蒸的來的好
另外就是由於皮被烤乾了
所以蠻好剝的
那樣我就會剝了
...
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點評

guavalai 水蒸的真的不算好剝皮,剝了為了不浪費最後還是要回去啃一齊被剝掉的肉,說麻煩真的很麻煩 = =  發表於 2016-11-17 06:02 PM
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