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[轉載] 食物中毒高峰來了 「毒王」竟是便當[複製鏈接]

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發表於 2017-7-2 05:31 PM|顯示全部樓層
夏天是食物中毒的高峰期,食品藥物管理署統計,去年有486起食物中毒案件,共有5260人食物中毒,以便當、餐盒類造成的中毒人數最多,其次是三明治、漢堡等複合調理食品;另在學校發生食物中毒人數占了近半數,而餐廳、飲食店則最常發生食物中毒。
食藥署科長林蘭砡指,每年5到9月是食物中毒的高峰期,因天熱食物保存不易,加上民眾愛吃生冷食物導致;據統計,去年食物中毒大宗為便當餐盒類及三明治、漢堡等複合調理食品,而致病物質則以仙人掌桿菌、諾羅病毒與沙門氏桿菌與金黃色葡萄球菌最多。
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發表於 2017-7-2 06:11 PM|顯示全部樓層
沒辦法,食材的安全都不能相信政府的把關了,只好乖乖吃了。

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andyair100 該用戶已被刪除
發表於 2017-7-5 08:32 AM|顯示全部樓層
做生意的商人  如果多用心這樣也可以讓消費者有更多信心  政府可以更用心做好監督

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發表於 2017-7-5 11:39 PM|顯示全部樓層
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做團膳的只要一不小心交叉汙染到,引起食物中毒的規模都超可怕的,隨時可能上新聞,所以真的要管控好。
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發表於 2017-7-7 06:17 PM|顯示全部樓層
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連餐廳也常發生食物中毒
太可怕




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junneng 該用戶已被刪除
發表於 2017-7-7 10:25 PM|顯示全部樓層
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廚房的衛生真的只能靠業者的良心了,一般中式餐廳廚房給人感覺就是雜亂。
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發表於 2017-7-8 10:13 PM|顯示全部樓層
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外食族這麼多 難不吃便當

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發表於 2017-7-19 10:00 AM|顯示全部樓層
便當貴!有些還賣到1~2百~房子靠近醫院在以前大家都說不好~現在卻被仲介說成出事離醫院近很方便!甚至...直接送往太X...比較快...很多時候大家都說不好~但卻一直被合理化!
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2017-7-20 11:56 AM|顯示全部樓層

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發表於 2017-7-22 12:39 AM|顯示全部樓層

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發表於 2017-7-25 01:28 AM|顯示全部樓層
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便當原料太多種,風險相對會比較高沒錯

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發表於 2017-7-25 09:17 AM|顯示全部樓層
很正常,每天吃的人數是最多的,自然出事中獎的人數也最多
在外工作中午還是以便當為主食的人居多,至於三明治,漢堡則是早餐
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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evleyn22 該用戶已被刪除
發表於 2017-7-26 03:33 PM|顯示全部樓層
吼,公佈這個訊息,是要害得很多便當店生意不好,而且我覺得便利商店的便當才毒吧,外面現炒的應該很安全又新鮮啊

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發表於 2017-8-3 08:36 AM|顯示全部樓層
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致病物質則以仙人掌桿菌、諾羅病毒與沙門氏桿菌與金黃色葡萄球菌最多。
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發表於 2017-8-3 08:35 PM|顯示全部樓層
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說實在,
我也常常吃便當,
也很怕踩到地雷,
幸運的都沒吃出問題.




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